سمك الترس (Torbot)

ما هو هذا طبق السمك الذي تراه في الصورة؟ هذا هو الترس. والترس هو المفلطحة وجدت أساسا في مياه النرويج، وآيسلندا، والمغرب، والبحر الأبيض المتوسط ​​والبحر الأسود. يبدو أن الملتحي ولكنيتميز السطح العلوي مغطاة درنات العظمية المتناثرة. الجيد أن نعرف!